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以實踐促學習 激發思想碰撞 -記2018級MBA學員赴企業參觀調研活動

時間:2018-07-20 來源:MBA教育中心 作者:

為促進學生們理實結合,培養符合專業化人才的要求,在石河子大學經濟與管理學院領導的大力支持下,719日下午,MBA中心副主任譚偉榮老師帶領2018級近百名MBA學院赴石河子張裕巴保男爵酒莊及小白楊酒廠參觀學習。

張裕巴保男爵酒莊占地1000畝,其中建筑用地400,葡萄園種植用地550,其它為景觀綠地和道路廣場用地。整體建筑設計以19世紀法國古典風格為主;園林特點則是法式經典與中國西域文化、葡萄酒文化及張裕歷史文化的有機結合。酒莊集葡萄種植、葡萄酒生產與銷售、文化傳播、觀光旅游等為一體的現代化大型酒莊。酒莊地下一層為酒窖,一樓為灌裝線,二樓是產品展示展銷區及VIP品酒室,三樓是張裕酒文化博物館。是全國一流、集綠色生態、觀光旅游和生產銷售為一體的高檔葡萄酒莊。

在酒莊解說員的帶領下,我院2018級MBA研究生們先后觀看了穹頂電影,講述了葡萄酒從采摘到釀造裝瓶的全部工藝,并實際走訪觀看了底下酒窖、灌裝線、文化博物館以及展銷區,在場館負責人的指導下,品嘗了干白干紅兩種不同的葡萄酒。同時,同學們對酒莊的設計理念、業務范圍和營運模式也做了初步的了解。

隨后,學員們來到新疆小白楊酒業有限公司進行參觀調研,小白楊酒廠創立于1958年,是一家集生產、銷售于一體的白酒供應商。是兵團知名品牌的老酒企。

在公司接待人員的引導和講解下,學員們對酒廠廠區的瓶庫、糧庫、制酒車間、窖池、包裝車間、酒庫、技術中心等依次進行了參觀。對不同年份的酒進行了品嘗。在與隨行人員溝通的過程中,MBA學員就經營模式、營銷理念與酒廠負責人進行了交流探討,大家深刻的感受到了白楊酒廠濃厚的企業文化,傳統的釀酒工藝也是別具一格,充分的體現了軍墾人的務實與奮斗精神。

此次企業參觀調研活動的舉辦,不僅搭建了一個良好的學習平臺,加強了學員們對理論知識與工作實踐相結合的重要性的認識,更增進了學校與企業之間的溝通與交流,對學校應用型、綜合型人才的培養起到了積極的促進作用。



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